Наши новости

Шашлык – это очень древнее блюдо с интересной историей. В далёком прошлом воины брали с собой в долгие походы куски мяса. Чтобы мясо не испортилось, они кидали его в кожаный мешок с вином, а во время привала жарили его на штыках или копьях (кстати, распространённая версия по...

Плов с незапамятных времен одно из самых популярных блюд народов Востока. Упоминания о нем можно встретить в народных сказаниях и в старинных летописях. Его как почетное блюд подавали на больших  праздниках, свадьбах и поминках.В XVI веке французские повара пробовали пригото...

Что было первым кастрюля или сковородка? Зачем запекать посуду перед запеканием в посуде? Что такое антипригарное покрытие и выдержит ли оно 12 тестов испытаний? Телеканал UA:ПЕРВЫЙ и программа "Как это" побывали в гостях у "БИОЛ". На этот раз Тимур Мирошниченко выясняет как изго...

Ингредиенты:куриные окорочка или бедрышки -1кг;соевый соус –  стакан;мед – 1ст. л.;очищенные семечки 50-100 гр;подсолнечное масло для обжарки.ПриготовлениеКуриные окорочка промываем, обсушиваем, режем на кусочки.Порезанные кусочки курицы маринуем в соевом соусе пару часов.Бе...

Девушки, которые следят за фигурой, уже давно готовят в воке. В этой китайской сковороде блюда получаются низкокалорийными и вкусными, так как готовятся почти без масла.У китайской сковороды вок три главных отличия: круглая форма, выпуклое дно и тонкие стенки. Такая конфигурация ...

Диетическое овощное рагуИнгредиенты:Кабачок – 1 шт.Картофель – 6-7  шт.Болгарский перец – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Морковь – 1  шт.Помидоры – 2–3 шт.Чеснок – 4–5 зубчиковСпособ приготовленияВ утятницу (гусятницу) влейте растительное масло, положите нарезанный кубиками л...

Как сделать отличный ужин, используя простую чугунную кастрюлю?Все эти керамические сковороды и китайские измельчители созданы только для того, чтобы собирать пыль на кухонной полке. Другое дело - хорошая крепкая чугунная кастрюля! Все, что нужно сделать, это взять свежие овощи-р...

По распространенности в земной коре алюминий занимает 3-е место после кислорода и кремния среди всех элементов и 1-е место среди металлов. Впервые алюминий был получен Гансом Эрстедом в 1825 году.Благодаря комплексу свойств, алюминий п...

1. Перед первым использованием изделие необходимо тщательно вымыть горячей водой с моющим средством, пользуясь при этом губкой или неметаллической щёткой. Затем вытереть насухо.2. Прокалите посуду с солью (в течение 30-40 минут), помешивая при этом соль.3. После такого прокаливан...