Інформація
Пошук

Рекомендації з підготовки до використання і догляду за посудом з антипригарним покриттям

Рекомендації з підготовки до використання і догляду за посудом з антипригарним покриттям

1. Перед першим використанням посуду протріть маслом всю поверхню покриття і промийте з миючим засобом гарячою водою. Рекомендується готувати при температурі до 230 ° С (на низьких і середніх температурах). Можливий короткочасний нагрів до 250 ° С.

Відцентруйте Вашу посуд на джерелі тепла (щоб уникнути пошкодження рукоятки). У разі неправильного розташування на джерелі тепла, пластмасова ручка вироби може розплавитися, так як температура плавлення фенопласту (бакеліта) 140-170 ° С. Рекомендується готувати при середньому і малому нагріванні, що продовжить термін експлуатації Вашого посуду.

Не допускайте перегрівання посуду без вмісту. Багато продуктів готуються при невеликій температурі - до 200 С.

Винятком є ​​рослинна олія, температура димоутворення якого становить 220 ° С. В цьому випадку відбувається перегрівання вироби і відбувається руйнування верхнього шару, який і виконує основну антипригарним функцію.

2. Для приготування їжі використовувати лопатки дерев'яні, силіконові або з термостійкої пластмаси.

3. Після використання необхідно дати посуді охолонути, а потім тільки мити, тому що різкий перепад температур може пошкодити антипригарне покриття. Мити гарячою водою з рідким миючим засобом і губкою (застосування абразивних чистячих порошків і абразивних мочалок не рекомендується). Невеликі подряпини і потертості погіршують антипригарні властивості покриття.

Посуд з антипригарним покриттям не бажано мити в посудомийній машині, оскільки це призводить до окислення алюмінієвого дна згодом, а так само до передчасного зносу антипригарного покриття.

Пам'ятайте! Дотримуйтеся наступних правил і посуд прослужить Вам довго:

  • не дряпається
  • не перегрівати
  • різко не охолоджує
  • вчасно мити.



15382